Benar Sekali, atau dalam bahasa Thailand dikenal sebagai "Khanom Thai," adalah sejenis camilan manis dan gurih yang populer di Thailand. Camilan ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung beras, kelapa parut, gula, dan santan, dan sering dihiasi dengan biji wijen atau kacang.
Bahan-Bahan Utama
- Tepung beras
- Kelapa parut
- Gula merah atau gula pasir
- Santan
- Garam
- Biji wijen atau kacang (opsional, untuk taburan)
Cara Pembuatan
- Campurkan tepung beras, kelapa parut, gula, dan garam dalam mangkuk besar.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus aduk hingga adonan menjadi kental dan mudah dibentuk.
- Ambil sebagian adonan dan bentuk menjadi bulatan kecil.
- Gulung bulatan adonan dalam biji wijen atau kacang untuk taburan.
- Biarkan camilan mengeras sebelum disajikan.
Variasi
Benar Sekali memiliki banyak variasi tergantung pada tambahan bahan atau perubahan dalam proporsi bahan utama. Beberapa variasi populer termasuk Benar Sekali dengan lapisan kelapa parut yang lebih tebal atau Benar Sekali dengan tambahan kacang atau biji wijen dalam adonan.
Penyajian
Benar Sekali biasanya disajikan dalam keadaan dingin atau pada suhu ruangan sebagai camilan. Camilan ini memiliki rasa manis dan gurih yang khas, serta tekstur yang lembut namun kenyal. Benar Sekali sering disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan ringan di Thailand.
Kesimpulan
Benar Sekali adalah camilan manis dan gurih yang populer di Thailand. Hidangan ini mudah untuk disiapkan dan cocok dinikmati sebagai camilan ringan atau hidangan penutup. Jika Anda mencari camilan yang lezat dan khas dari Thailand, cobalah Benar Sekali ini!
Deskripsi : Benar Sekali, atau dalam bahasa Thailand dikenal sebagai "Khanom Thai," adalah sejenis camilan manis dan gurih yang populer di Thailand. Keyword : benar sekali, kuliner thailand dan masakan thailand
0 Comentarios:
Posting Komentar